ปลาช่อน ที่หาได้จากธรรมชาติใน " ทุ่งสามร้อยยอด " จ.ประจวบคีรีขันธ์ ผ่านกรรมวิธีในการทำ
ปลาแดดเดียวสูตรเฉพาะของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ ทำให้ได้ปลาสลิดแดดเดียวที่มีรสชาติอร่อย สะอาด ปลอดภัย บรรจุด้วยระบบสูญญากาศ มั่นใจได้ในความสะอาดและยังเป็นการถนอมอาหาร
ปลาช่อน เป็นปลาน้ำจืดที่มีโอเมก้า 3 ค่อนข้างสูงเช่นกัน มีประมาณ 870 มิลลิกรัมมีสารที่เป็นส่วนหนึ่งของคอลลาเจนมีฤทธิในการห้ามเลือดและระงับความเจ็บปวดได้คล้ายมอร์ฟีน
ปลาช่อน มีสรรพคุณทางด้านยาตามแผนโบราณดังนี้
เนื้อสด รสหวาน ชอบกับธาตุทั้งปวง ทำให้เกิดเสมหะ บังเกิดปัตตะ ระงับวาตะ
เนื้อแห้ง รสหวานมัน บำรุงกำลัง แก้อ่อนเพลีย แก้เด็กตัวร้อน นอนสะดุ้ง
มือเท้าเย็น หลังร้อนหอบขัดเนื่องจากไข้สูง แก้ซางทับสำรอก
ดี รสขม แก้ตาอักเสบ ตาแดง ตาต้อ แก้รอยแผลเป็น
หางแห้ง รสเย็นคาว แก้เม็ดยอดในลำคอ แก้ฝ้าละออง
เกล็ด รสจืดคาว ทำให้เกิดลมเบ่งเวลาคลอด
หินในหัว รสเย็น แก้ตาอักเสบ ตาฝ้า ตาฟาง น้ำตาแห้ง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น